一位法国名厨加布列（热拉尔·德帕迪约 Gérard Depardieu 饰），夺得了三颗米其林星的殊荣，站在事业巅峰，但内心却一片空虚。他的儿子疏远，妻子出轨，没有可以分享快乐的人。在这种绝望中，他决定自己饮酒，却因此遭受了一次心肌梗塞。 在疾病的边缘，他的生命回放了多年前的一场米其林竞赛，那时一位个子矮小的日本厨师用一碗拉面战胜了他，给他的职业生涯留下了永远无法释怀的遗憾，并成为一直缠绕着他的心结。因此，他下定决心放下一切，前往日本，寻找那个激发了他对“UMAMI”记忆的地方。这一决定将引领他展开一段充满探险和自我发现的旅程。
演员：葆拉·贝尔 巴尔巴拉·奥尔 马蒂亚斯·勃兰特 恩诺·特雷布斯 菲利普·弗洛桑 维克托瓦·莱利 马塞尔·休珀曼 亨德里克·赫特曼 克里斯托弗·科劳贝克 克里斯蒂安·科尔纳 梅麦特·库卡克 萨沙·埃切纳乌埃尔 Yee Him Wong
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演员：奥斯汀·巴特勒 汤姆·哈迪 朱迪·科默 迈克尔·珊农 迈克·费斯特 波伊德·霍布鲁克 诺曼·瑞杜斯 达蒙·海瑞曼 博·纳普 艾莫里·科恩 卡尔·格洛斯曼 托比·华莱士 海皮·安德森 保罗·斯帕克斯 威尔·奥德哈姆 米尔卡·吉尔滕 保罗·狄龙 瓦莱丽·简·帕克 托尼·多诺
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